С пылу, с жару...
Автор
|
Опубликовано: 2780 дней назад ( 8 декабря 2016)
Рубрика: ТЕМАТИЧЕСКИЙ КОНКУРС "ЛАНДЫШИ"
|
+8 Голосов: 8 |
![С пылу, с жару...](https://img-fotki.yandex.ru/get/198998/100461748.4a/0_1837a2_b26d046f_L.jpg)
С пылу, с жару...
Домашние пирожки из самого быстрого творожного теста!
ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО:
1 пачка творога (250г),
2 яйца, 2 стол. ложки сахара (без горки),
1/4 чайной ложки соли, 1 чайная ложка соды (без горки), 100 г сливочного масла (растопить), 2 стакана муки.
Творог перетереть до однородности вилкой или через сито, добавить яйца, соль, сахар, соду, растопленное сливочное масло и все хорошо перемешать.Добавить муку и быстро замесить тесто. Тесто получается не тугое, пышное и эластичное.
Это универсальное тесто!
Из него можно готовить печеные и жареные пирожки, пироги, ватрушки,беляши, печенье!!! Настоящий простор для кулинарной фантазии!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
0 просмотров
Комментарии (0)