Скумбрия, запеченная в духовке - легко!

Скумбрия, запеченная в духовке - легко!

Для приготовления потребуется: 2 свежемороженные скумбрии, 2 средних луковицы, специи для рыбы,
2 ст. ложки кетчупа, 2 ст. ложки майонеза. Разморозить, выпотрошить и хорошо промыть скумбрию.
Порезать на кусочки, обсыпать солью и специями. Из майонеза и кетчупа сделать соус и в этом соусе
обмакнуть каждый кусочек. Выложить рыбку на пекарскую бумагу и между кусочками рыбы положить
колечки репчатого лука. Выпекать при 180 градусах 30-35 минут. Приятного аппетита!
Да, чуть не забыла: При выпечке, на кухне совсем нет рыбного запаха!!!