Блог клуба - ВСЕ, ЧТО ВАМ ИНТЕРЕСНО

Городской музей, расположенный в парке Вигеланна. Основан 22 декабря 1905 года при участии норвежского архитектора Фритца Холланда, а позднее объединил в себе три музея: Музей города Осло, Театральный музей и Межкультурный музей Осло . Музей занимает особняк XVIII века, сохранивший исторические интерьеры.

Музей ледников около деревни Фьёрланд в коммуне Согндал, фюльке Согн-ог-Фьюране, в Норвегии. В 1991 году музей открылся для публичного посещения, он расположен на территории национального парка Йостедалсбреен.

Музей в Осло, посвящённый истории норвежских полярных экспедиций. Расположен на полуострове Бюгдёй, рядом с музеем Кон-Тики. Представляет собой стеклянный шатёр непосредственно на берегу Ослофьорда, в котором экспонируется экспедиционный корабль Ф. Нансена - «Фрам». Основан 20 мая 1936 г. по инициативе Ларса Кристенсена, О. Свердрупа, О. Вистинга и С. Скотт-Хансена, и посвящён трём выдающимся полярным экспедициям, проходящим на борту «Фрама». В музее, среди прочего, присутствуют стенды, посвящённые организованной Ф. Нансеном гуманитарной помощи жертвам голода в Поволжье в период гражданской войны в России

Куриный фарш - 500 г.
Сыр копченый (колбасный) - 150 г. (количество можно варьировать по вкусу)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки (можно молоко) - 3 ст. л. в фарш, 200 мл. для подливки
Соль
Смесь душистых перцев

Приготовить куриный фарш из грудок (или взять готовый), добавить в него мелко натертый сыр и морковь, мелко порезанную луковицу, соль, перец и сливки. Все тщательно перемешать до однородности, дать немного настояться. Сковородку (лучше глубокую) разогреть, смазать растительным маслом. Сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон. В конце жарки залить их сливками или молоком, смешанными с мелко порезанной свежей зеленью (или добавив сухие травки по вкусу), мелко порубленным зубчиком чеснока, 1 сл. ложкой муки (без горки) и чуть присолив. Потушить под крышкой минут 5.