Мистические истории. О жизни.

Густой гречневый суп

Ингредиенты:
⠀
Гречневая крупа - полстакана
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сельдерей - 1 стебель
Корень сельдерея - 2 ст.л.
Морковь - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Овощной бульон - 6 стаканов
Зелень. Я использовала свежий укроп
Соль и специи - по вкусу.
⠀

Этот рецепт подойдёт всем, кто предпочитает свою выпечку магазинной,
но не хочет долго возиться с готовкой.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Молоко — 125 мл
Дрожжи (свежие) — 20 г
Сахар (по вкусу от 3 до 6 ст л) — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное (растопить) — 150 г
Изюм — 50 г
Цукаты — 50 г
Яйцо куриное — 2 шт

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

Кабачок молодой — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана ( у меня 15 % ) — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок ( по желанию ) — 3 зубчика
Соль

Ингредиенты:

Йогурт натуральный 100 г
Мед 1 ст. л.
Банан 1 шт.
Мягкий творог обезжиренный 200 г

Приготовление:

Банан очистить, поломать на куски и отправить в блендер вместе
с йогуртом и творогом. Взбить на средней скорости.
Добавить ложку меда, продолжая взбивать еще несколько минут.
Должен получится воздушный, густой крем.
Готовый десерт разложить в креманки и украсить кусочками бананов
и тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!

Шоколадный торт из блинчиков.

Шоколадный блинный торт – это изумительное лакомство.
Это рецепт, который сразит наповал всех.
Прекрасный вариант празднования одного из дней Масленицы
Угощайтесь !!

Влажный шоколадный торт с ореховым кремом.
Влажные шоколадные коржи, крем из орехового крема
со сливочным сыром - это таааак вкусно!

Вам потребуется:

Этот вариант простой закуски не только необычно выглядит,
но еще и имеет отменный вкус.

✅Ингредиенты:

Молоко - 250 мл
Яйца куриные - 4 шт.
Соль - 1 щепотка
Мука - 150 г
Вода - 3 ст. л.
Сливочный сыр - 200 г
Огурцы свежие - 1 шт.
Рыба красная - 200 г
Соевый соус - 2 ст. л.
Рис - 500 г

Йогуртовый торт "Шедевр"

Ингредиенты:

-Сливочное масло — 70 Грамм
-Печенье — 200 Грамм
-Киви — 5 Штук
-Бананы — 2 Штуки
-Йогурт — 500 Миллилитров
-Сахар — 70 Грамм
-Лимонный сок — 1 Ст. ложка
-Желатин — 4 Чайных ложки

Фрукты в зефирном креме

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр)
- 200 гр сливок 10%-20%
- 200 гр клубники
- 200 гр киви
- шоколад

Торт "Майская нежность".
До мая ещё далеко
но вид больно аппетитный.